Wir bieten unseren Gästen wechselnde und saisonale Angeboten sowie eine Auswahl aus der bodenständigen bayerischen Küche.
Wir verwenden ausschließlich Fleisch der Susländer Schweine, die genauso wie unsere Kokländer Hähnchen aus artgerechter, bäuerlicher Aufzucht aus Schleswig-Holstein stammen. Unsere Käse beziehen wir von der Sennerei Gunzesried im Allgäu.
Wir verwenden ausschließlich Fleisch der Susländer Schweine, die genauso wie unsere Kokländer Hähnchen aus artgerechter, bäuerlicher Aufzucht aus Schleswig-Holstein stammen. Unsere Käse beziehen wir von der Sennerei Gunzesried im Allgäu.
Suppen
Kartoffelsuppe mit Majoran (vegetarisch)
4,90 €Leberknödelsuppe
5,90€Leberknödel, Gemüse und RinderkraftbrüheBrezensuppe
4,90€mit Zwiebeln und GemüsebrüheFlädlesuppe
5,90€mit Pfannkuchen, Zwiebeln, Speck und Rinderkraftbrühe
Salate
Winzersalat (vegetarisch)
10,90€frische Salate der Saison, Rucola, Weintrauben, Birne, Walnüsse,Blauschimmelkäse und TraubenkernölPaulanerGemüsegarten (vegetarisch)
9,90€frische Salate der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen und Kräuter
wahlweise zusätzlich:
mit Hähnchenbruststreifen +3,50€
mit Rinderstreifen +4,50€Caesar Salad
10,90€mit Römersalat, paniertes Hähnchenfleisch, Parmesan,Cherry Tomaten, Radieschen, Croutons und Caesar-Dressing
Unsere Dressings
Caesar-Dressing, Hausvinaigrette, Joghurtdressing, Essig/Öl
zu allen Suppen und Salaten reichen wir Ihnen Brot
Brotzeit
Ofenfrisch gebackeneBrezel (vegetarisch)
2,20€Radi mit Meersalz(vegetarisch)
4,90€No Name –nach Obazda Art (vegetarisch)
7,90€Camembert, Frischkäse, Rosenpaprika, Kümmel, fein abgeschmeckt mit ZwiebelnBayrischer Wurstsalat
8,90€Lyoner Wurst, Gewürzgurken, rote Zwiebeln und Radieschen
zusätzlich mit Allgäuer Emmentaler 9,90€Allgäuer Almbrettl(vegetarisch)
12,90€Käseauswahl aus der Sennerei Gunzesried im Allgäu mitWeintrauben und PreiselbeerenJausen Brettl
15,50€Wurstsalat, Mettwurst, Schinken, kalter Braten, Obazda, Radi,Käseauswahl aus dem Allgäu und RadieschenPortion Brot mit Butter
2,50€
zur Brotzeit (mit Ausnahme der Brezel) servieren wir Ihnen Brot und Butter
Schmankerl
Münchner Weisswürstl
6,90€ein Paar mit süßem Senf und einer BrezelNürnbergerRostbratwürstl
9,90€drei Paar auf Weinsauerkraut, dazu Kartoffelstampf, Senf und BratensoßeAbgebräunterLeberkas
10,90€mit Spiegelei, lauwarmen Speckkartoffelsalat, Senf und BratensoßeFleischpflanzerl
10,90€zwei Stück mit Gemüse der Saison, Kartoffelstampf, Senf und BratensoßeOfenkartoffel mitSour Creme (vegetarisch)
9,90€und einem kleinen Salat
wahlweise zusätzlich:
mit Hähnchenbruststreifen +3,50€
mit Rinderstreifen +4,50€
Paulaner Spezialitäten
Schweinekrustenbraten
14,50€mit Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, Senf und BratensoßeOriginal MünchnerSchweinshaxe
17,90€PaulanerBrauhausplatte
17,90€mit Schweinekrustenbraten, Fleischpflanzerl, Haxenfleisch und einemRostbratwürstl dazu Weinsauerkraut, Kartoffelknödel, Senf und BratensoßeWolpertinger Teller
18,90€mit Rindersteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrust,Gemüse der Saison, Kroketten und Sauce HollandaiseMünchnerBiergartenschnitzel
13,90€paniertes Schweineschnitzel, Gurkensalat und Pommes frites
wahlweise zusätzlich:
Jäger Art 14,90€
Holsteiner Art 14,90€Bergsteiger Schnitzel
15,90€in Käsehülle, Sauce Hollandaise, kleiner gemischter Salat und KrokettenWiener Schnitzel
18,90€paniertes Schnitzel vom Kalb, Gurkensalat, Preiselbeeren und BratkartoffelnRinderroulade„Hausfrauen Art“
15,90€mit Senf, Speck und Gewürzgurken, dazu Apfelrotkohl und SalzkartoffelnRindergulasch
14,90€mit Apfelrotkohl und SpätzleHähnchenbrust-gegrillt-
13,90€mit Gemüse der Saison und KrokettenSchweinerückensteak
14,90€mit Champignon-Zwiebel-Gemüse, Bratkartoffeln und BratensoßeRindersteak– aus dem Roastbeef – 200g
19,90€Zwiebelrostbraten
19,90€mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle
10,90€mit Röstzwiebeln und einem kleinen gemischten SalatServiettenknödel
10,90€mit Pilzrahmwarmer Ofenkäse
12,90€mit mediterranem GemüseSüdtiroler Spinatknödel
9,90€mit zerlassener Butter und Parmesan
Für unsere kleinen Gäste
kleines Schnitzel
6,90€mit Pommes frites und GurkensalatNürnbergerRostbratwürstl
6,90€Abgebräunter Leberkas
6,90€mit Spiegelei, Kartoffelstampf und Bratensoße
Zusätzliche Beilagen
Gurkensalat
4,20€Beilagensalat
4,00€Apfelrotkohl
4,00€Weinsauerkraut
4,00€Gemüse der Saison
4,50€Bratkartoffeln
4,50€Pommes frites
3,00€Kartoffelstampf
3,00€zwei Knödel
3,50€zwei Serviettenknödel
4,50€lauwarmerSpeckkartoffelsalat
4,20€extra Sauce
2,50€eine MünchnerWeisswurst
2,50€ein Stück Leberkas
2,50€Kroketten
3,00€
Desserts
warmer Apfelstrudel
6,50€mit einer Kugel VanilleeisPalatschinken
6,50€gefüllt mit Schokoladensauce und einer Kugel VanilleeisGermknödel
8,90€gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesoße und MohnKaiserschmarrn(Zubereitung ca. 20 Min.)
8,90€mit Rosinen und ApfelkompottKugel Eis
1,50€
