Wir legen großen Wert auf hochwertige und frische Produkte. Deshalb achten wir, besonders bei unserem Fleisch, auf eine artgerechte und ländliche Haltung. Auch bei unserem Obst und Gemüse bevorzugen wir Produkte aus unserer Region.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Suppen
Kartoffelsuppe mit Majoran (vegetarisch)
4,90 €Leberknödelsuppe
5,90€Leberknödel, Gemüse und RinderkraftbrüheFlädlesuppe
5,90€mit Pfannkuchen, Zwiebeln, Speck und Rinderkraftbrühe
Salate
Beilagensalat
4,90€frische Salate der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, RadieschenPaulanerGemüsegarten (vegetarisch)
10,90€frische Salate der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen und KräuterWinzersalat (vegetarisch)
12,90€frische Salate der Saison, Rucola, Weintrauben, Birne, Walnüsse,Blauschimmelkäse und TraubenkernölCaesar Salad
13,90€mit Römersalat, paniertes Hähnchenfleisch, Parmesan,Cherry Tomaten, Radieschen, Croutons und Caesar-Dressing
wahlweise zusätzlich:
mit Hähnchenbruststreifen + 3,50 €
mit Rinderstreifen + 5,50 €
Unsere Dressings
Caesar-Dressing, Hausvinaigrette, Essig/Öl
zu allen Suppen und Salaten reichen wir Ihnen Brot
Brotzeit
Ofenfrisch gebackeneBrezel (vegetarisch)
2,20€Radi mit Meersalz(vegetarisch)
5,90€No Name –nach Obazda Art (vegetarisch)
8,90€Camembert, Frischkäse, Rosenpaprika, Kümmel, fein abgeschmeckt mit ZwiebelnBayrischer Wurstsalat
9,90€Lyoner Wurst, Gewürzgurken, rote Zwiebeln und Radieschen
zusätzlich mit Allgäuer Emmentaler 10,90€Jausen Brettl ab 2 Personen
p. P. 12,90€Wurstsalat, Mettwurst, Kabanossi, Katenschinken, kalter Braten, Nürnberger Rostbratwürstchen, Obazda, Radi, Käseauswahl aus der Sennerei Gunzesried im Allgäu, Radieschen, Weintrauben, Brot und ButterPortion Brot mit Butter
2,50€
Schmankerl
Münchner Weisswürstl
6,90€ein Paar mit süßem Senf und einer Brezel
jede weitere Wurst 2,50 €NürnbergerRostbratwürstl
11,90€drei Paar auf Weinsauerkraut, dazu Kartoffelstampf und BratensoßeAbgebräunterLeberkas
11,90€mit Spiegelei, lauwarmen Speckkartoffelsalat und BratensoßeOfenkartoffel mitSour Creme (vegetarisch)
10,90€und einem kleinen Salat
wahlweise zusätzlich:
mit Hähnchenbruststreifen +3,50€
mit Rinderstreifen +5,50€
Paulaner Spezialitäten
Schweinekrustenbraten
14,90€mit Apfelrotkohl, Kartoffelknödel und BratensoßeOriginal MünchnerSchweinshaxe
18,90€mit Weinsauerkraut, Serviettenknödel und Bratensoße
halbe Haxe 14,90€PaulanerBrauhausplatte
17,90€mit Schweinekrustenbraten, Leberkas, Haxenfleisch und einem Rostbratwürstl, dazu Weinsauerkraut, Kartoffelknödel und BratensoßeBiergartenschnitzel
15,90€paniertes Schweineschnitzel, Gurkensalat und Pommes frites
wahlweise zusätzlich:
Holsteiner Art 16,90€
Jäger Art 17,90€Bergsteiger Schnitzel
19,90€in Käsehülle, Sauce Hollandaise, kleiner gemischter Salat und BratkartoffelnWiener Schnitzel
21,90€paniertes Schnitzel vom Kalb, Gurkensalat, Preiselbeeren und BratkartoffelnRinderroulade„Hausfrauen Art“
17,90€mit Senf, Speck und Gewürzgurken, dazu Apfelrotkohl und SalzkartoffelnZwiebelrostbraten -200g
22,90€mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und einem kleinen SalatRindersteak– aus dem Roastbeef – 200g
23,90€dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream, kleiner gemischter Salat und Kräuterbutter
wahlweise zusätzlich:
mit Sauce Hollandaise 25,90€
mit Pilzen in Rahm 26,90€
Vegetarisch
Herzhafte Bratkartoffeln
9,90€mit zwei Spiegeleiern und GewürzgurkeSüdtiroler Spinatknödel
10,90€mit zerlassener Butter und ParmesanServiettenknödel
10,90€mit Pilzrahm und einem SalatbouquetAllgäuer Käsespätzle
11,90€mit hausgemachten Röstzwiebeln und einem kleinen gemischten Salat
Für unsere kleinen Gäste
kleines Schnitzel
6,90€mit Pommes fritesNürnbergerRostbratwürstl
6,90€drei Stück mit Kartoffelstampf und BratensoßeAbgebräunter Leberkas
6,90€mit Kartoffelstampf und Bratensoße
Desserts
warmer Apfelstrudel
6,90€mit einer Kugel VanilleeisKaiserschmarrn(Zubereitung ca. 20 Min.)
8,90€mit Rosinen und Apfel-BirnenkompottDessert Käsebrettl
9,90€Käseauswahl aus der Sennerei Gunzesried im Allgäumit Weintrauben und PreiselbeerenEis & Heiß
5,90€drei Kugeln Vanilleeis mit warmen FrüchtenKugel Eis
1,50€